Em Guillotine, você é um assassino infiltrado em um baile de máscaras com um objetivo, eliminar seu alvo. Mas cuidado, existem outros assassinos que tem seus próprios alvos e farão de tudo para eliminarem você antes que consiga seu propósito.

Neste baile de máscaras há uma enorme guilhotina ao centro e você deve fazer suas ações nas sombras para evitar ter seu destino selado por ela.